Câmara Fria
Descrição: Câmara fria para salga e maturação de queijos, em alvenaria revestida por isopor, ou painéis isotérmicos modulados, com temperatura de 4º C, constituída de: placas de isolamento em isopor, tela e manta asfáltica, compressor de refrigeração compatível com a capacidade, evaporador-forçador, termostato, indicador digital de temperatura, porta de refrigeração em fibra de vidro ou aço inox, óculo de descarga de produtos em fibra de vidro ou aço inox, lâmpada de iluminação.
Câmara modulada, com painéis isotérmicos auto-portantes. Sistema de umidificação controlada opcional.
Cortina de ar opcional
Capacidade: Com dimensões compatíveis com a produção a ser estocada.
Prazo de Entrega: 45 dias
Garantia: 1 ano
Outros:
Ponto de Energia Ponto de Água Ponto de Gás
Ponto de Vapor Ponto de Ar-comprimido Ponto de Água Gelada
Layout Montagem Técnica Treinamento